Café en grains Race / One par Design 911 / Race & Taylor 1000 g  ›  DESIGN911BEANS

Design911 Race / Une cafetière à grains

Pays d'origine : Brésil
Variété : Mundo Novo, Catuai
Procédé : Naturel / Séchage au soleil
Altitude : 1000 m - 1200 m
Niveau de torréfaction : Moyen

Au goût : praliné, miel, chocolat au lait

Notre espresso Brazil House provient de producteurs soigneusement sélectionnés dans les régions caféières renommées du Brésil. Plutôt que de travailler exclusivement avec une seule exploitation toute l'année, nous faisons tourner nos lots de café brésilien au fil des saisons, ce qui nous permet de découvrir différents producteurs tout en préservant le profil aromatique, l'équilibre et la constance que nous recherchons dans chaque tasse.

Traités naturellement et séchés au soleil, ces cafés sont sélectionnés pour leur douceur et leur caractère accessible. Attendez-vous à un profil aromatique équilibré, avec des notes de praline, de miel et de chocolat au lait, le tout harmonisé par une faible acidité et une finale nette qui se prête à toutes les méthodes d'infusion.

En nous approvisionnant au gré des saisons, nous sommes en mesure d'affiner et d'améliorer constamment les cafés qui composent notre Espresso Brazil House, tout en restant fidèles au style et à la qualité sur lesquels repose la torréfaction.

Faisant partie de la gamme RACE / COFFEE — conçue pour le style de vie automobile, pour ceux qui prennent la qualité au sérieux sur route et hors route.